Categorieën: Nieuws

RuG: consument vindt duurzame voeding te duur

Consumenten zijn maar beperkt bereid om meer te betalen voor duurzame en gezonde produkten. Dat zeggen de onderzoekers werkzaam bij de RuG Peter Verhoef en Jenny van Doorn.

De onderzoekers hebben gekeken naar hoe de consument biologische, light- en fair trade-produkten waardeert. Daaruit blijkt dat mensen voor biologische produkten slechts beperkt meer willen betalen. Voor light-produkten wil men zelfs minder betalen.

Een belangrijke oorzaak is dat consumenten die produkten van een lagere kwaliteit vinden.

Recente berichten

Waterlekkage en stroomstoring in Tasmantoren

De hulpdiensten zijn dinsdagavond uitgerukt naar de Tasmantoren in de Stad. Dat meldt RTV Noord.…

7 uur geleden

Auto te water langs N360 bij Ten Post

De hulpdiensten zijn dinsdagavond uitgerukt voor een incident langs de N360 bij Ten Post. Een…

8 uur geleden

Groningers tweede tijdens landelijk islamitisch badmintontoernooi

Zondag 22 december hebben Stadjers Raheel Ahmed en Haris Zaman de tweede prijs binnengehaald in…

9 uur geleden

Oud-stadsdichter Myron Hamming nieuwe ambassadeur Unicef

Myron Hamming, voormalig stadsdichter van Groningen, is sinds deze week Awareness Ambassadeur bij Unicef Nederland.…

10 uur geleden

Update: paardentrailer teruggevonden zonder vuurwerk

De paardentrailer die afgelopen nacht is gebruikt bij een vuurwerkdiefstal in de Stad, is dinsdag…

11 uur geleden

Kille kerstavond, eind van de week meer zon

‘t Is nait best met 't weer. Na een grijze dag en een bewolkte kerstavond…

12 uur geleden