Knol’s Koekbakkerij aan het Hoendiep in de stad ligt zeker het komende half jaar stil. Dat laat eigenaar Edwin Knol van de Bakkerij weten. Door een grote brand werd een deel van het bedrijf in de as gelegd.
De brand legde de opslagloods van Knol’s Koek aan de achterzijde van het terrein in de as. Foto: Mark de Groot
De brand werd donderdagavond rond 20.00 uur ontdekt door omwonenden. “Gelijk vanaf het begin was voor ons duidelijk dat het om een grote brand ging”, vertelt woordvoerder Hans Coenraads van de Hulpverleningsdienst. “De brand legde een opslagloods aan de achterzijde in de as. Het witte karakteristieke gebouw hebben we weten te behouden, al heeft dit deel wel veel rook- en waterschade”.
De politie is vrijdagochtend begonnen met het onderzoek naar de oorzaak van de brand. Een ooggetuige laat aan [i]OOG TV[/i] weten dat rond 14.00 uur een kraan op het terrein is verschenen. Deze is nu bezig met het afbreken van een deel van het gebouw. Het materiaal wordt in containers gegooid.
Zie ook:
– Uitslaande brand bij Knol Koekbakkerij
