Smakelijk en duurzaam voedsel. Dat hield wethouders en ambtenaren uit het hele land vandaag bezig in de Stad.
In de A-kerk was een bijeenkomst waar ze konden smullen van Groningse streekproducten. De streekproducten zijn niet alleen lekker, maar ook nog eens goed voor het milieu.
Want een sperzieboon uit Groningen is bijvoorbeeld minder lang onderweg dan een uit Zuid-Frankrijk. Dat scheelt nogal in brandstofverbruik.
