Een biertje mét kraag, een minimale schuimkraag of met een toefje room wat boven het glas uitsteekt. Dat het tappen van een koud, lekker, biertje niet zo eenvoudig is blijkt maandag op de wedstrijden ‘Beste Tapper van Groningen’.
De wedstrijd wordt gehouden in het Der A-Theater en is een jaarlijks initiatief. Voorgaande jaren werd de wedstrijd verwerkt in Huize Maas, maar dit jaar is er voor gekozen om het in het Der A-Theater te doen. 43 Deelnemers doen aan de wedstrijd mee en zij zijn verbonden aan diverse horecazaken uit de stad.
De winnaar mag zich de titel ‘Beste tapper van Groningen’ toe-eigenen en wint daarnaast de gouden spatel. Daarnaast mogen de vijf beste tappers de Groningse eer hoog houden tijdens de district finale op 14 november.