Een ware catastrofe. Dat zegt professor Alex Friedrich van het UMC in Groningen naar aanleiding van het nieuws dat Spaanse komkommers de bron zijn van de EHEC-epidemie in Duitsland. Door de epidemie zijn inmiddels drie mensen omgekomen.
Friedrich is in Europa één van de pioniers op het gebied van onderzoek naar de bacterie. “Ik doe twaalf jaar fundamenteel onderzoek. Wat nu gebeurt heb ik in al die jaren niet eerder gezien. Ik maak mij grote zorgen. We zien in Duitsland nu in vijf dagen meer slachtoffers dan anders in een heel jaar tijd. En het gaat niet om mensen die al zwak waren, maar om gezonde jonge mensen, veel vrouwen, soms zelfs met kinderen”, laat Friedrich weten aan de Twentsche Courant Tubantia
De professor Medische Microbiologie denkt dat de ontdekking verregaande gevolgen zal hebben voor de teelt van gewassen. Het is namelijk voor het eerst dat de EHEC-bacterie op groente gevonden is die resistent is voor antibiotica.
De bacterie dook afgelopen week op in Noord-Duitsland. Zeshonderd mensen kregen klachten die sterk lijken op de besmetting met darmbacterie EHEC. “Het afschuwelijke van deze bacterie is dat hij een heftige darminfectie veroorzaakt die tot uitdroging en shock kan leiden. Bestrijding met antibiotica helpt niet, sterker nog, maakt het alleen maar erger omdat daarbij stoffen vrijkomen die de nieren aantasten”, zegt Friedrich.