Onderzoekers van het UMCG, het Erasmus Medisch Centrum en de Wageningen Universiteit gaan onderzoek doen hoe vaak een allergie voor cashewnoten voorkomt bij kinderen, en hoe zij daar op reageren. Uit eerdere onderzoeken blijkt dat steeds meer kinderen een ernstige allergie voor de noten hebben.
Om het onderzoek uit te kunnen voeren is een subsidie van één miljoen euro beschikbaar gesteld. Doel is vooral om te ontdekken hoe ernstig de allergische reacties van kinderen zijn. De onderzoekers concluderen op voorhand al dat de ouders van de kinderen beter voorgelicht moeten worden over de maatregelen die genomen moeten worden om een allergische reactie te voorkomen of te behandelen.
Bij het onderzoek zullen de kinderen eerst een huidtest ondergaan. Daarnaast is er de mogelijkheid om een laboratoriumtest uit te voeren waarbij het bloed van de kinderen onderzocht wordt. Vervolgens zal dan gekeken worden hoe de bloedcellen op de verschillende hoeveelheden eiwitten in cashewnoten reageren.
