Visspecialist Pasel in Winkelcentrum Paddepoel heeft het hoogste cijfer van Noord-Nederland behaald in de Nationale AD Haringtest 2012. Pasel scoorde een 8,5.
Twee jaar geleden werd Visspecialist Pasel ook getest en scoorde toen eveneens goed. Vader Geert en zoon Erwin Brink zeggen trots en blij te zijn dat ze zo’n hoog cijfer behaald hebben. Ze hebben hard gewerkt aan de uitstraling en netheid van hun zaak en aan de smaak en kwaliteit van hun vis.
“De keuring is streng er wordt op alles gelet.” aldus Brink. “Laat je een steekje vallen wordt je door het testteam genadeloos afgeslacht, en terecht.” Ze vinden de haring van dit jaar ook beter dan de voorgaande jaren: lekker vet en vol van smaak.
