Categorieën: Nieuws

Horeca Groninger Museum overgenomen

Het Groningse bedrijf Bos & Bos Catering gaat per direct de horeca van het Groninger Museum overnemen.

Het museum had grote financiële problemen en moet herstructureren. Het afstoten van de horeca is één van de maatregelen.

Bos & Bos verzorgt onder meer ook de horeca bij het Drents museum en FC Emmen.

Andor Heij

john zegt:

31 augustus 2012 bij 11:10

dit is het verhaal van: HOE SLACHT MEN DE KIP MET GOUDEN EIEREN.
Marc zegt:

31 augustus 2012 bij 12:03

Volgens de website gaat het restaurant in de avonden in de verhuur. Mooi toch? Museum heeft er geen gedoe meer van, die krijgen huur of pacht. De ondernemer kan er mischien wat meer van maken dan het nu al is.
Middenweg zegt:

31 augustus 2012 bij 14:37

Bos&Bos gaat het museumcafe/restaurant 6 dagen per week openen van `s morgens 10.00uur tot sluitingstijd. Vraag mij nu toch hardop af hoe het kan dat men dit cafe/restaurant als privatepartij wel winstgevend kan laten zijn, waar dit in gemeentehanden schijnbaar niet mogelijk is geweest. Of wordt hier opnieuw een "gemeentelijk kroonjuweeltje" geprivatiseerd? Ben benieuwd wie straks de catering in het nog te bouwen Forum zal gaan verzorgen, of is dat bij deze overeenkomst nu reeds door B&B als voorwaarde bedongen?