Kinderen hebben donderdag in de oude suikerfabriek zelf suiker gemaakt. Kunstenaar Martin Borchert heeft het project ‘De Zoete Diamant’ bedacht. Hierbij kunnen kinderen op verschillende manieren in aanraking kunnen komen met suiker.
Naast het maken van suiker konden de kinderen ook kunstwerken creëren. Aan het einde van de middag verlieten de kinderen de fabriek met hun zelfgemaakte suiker.
De fabriek in Groningen is sinds 2008 niet meer in gebruik. Sindsdien wordt de fabriekshal gebruikt voor verschillende culturele activiteiten.
