nieuws
foto: Google Streetview
Restaurant Muller aan de Grote Kromme Elleboog is zijn Michelinster kwijt. Maandag werd de nieuwe lijst van de sterrenrestaurants bekend gemaakt. Groningen heeft daardoor geen sterrenrestaurant meer.
Eigenaar en chef-kok Jean-Michel Hengge hield er vorig jaar al rekening mee dat hij zijn ster zou kwijtraken omdat hij als eenmansrestaurant verder ging. Desondanks hield hij vorig jaar zijn ster.
De provincie Groningen telt nu nog maar één sterrenrestaurant: Onder de Linden in Aduard. Ook ’t Schathoes in Verhildersum verliest zijn ster.
