Het Martiniziekenhuis en de brandweer adviseren mensen die gaan barbecueën om een zogeheten BOB, die niet drinkt, aan te wijzen.
Veel ongelukken met de barbecue gebeuren namelijk onder invloed van drank. Mensen worden onvoorzichtig en gooien bijvoorbeeld zomaar spiritus op het vuur, waardoor steekvlammen kunnen ontstaan.
Een nuchter persoon zou daarom de regie over het barbecueën moeten hebben.