Gratis soep in plaats van eten weggooien

nieuws
foto: Jim O'Connell / Flickr.com

Het is woensdag Wereldvoedseldag en ook in Groningen vraagt de Youth Food Movement aandacht voor het feit dat een derde van alles dat verbouwd of geteeld wordt uiteindelijk niet wordt opgegeten. In de Puddingfabriek wordt er soep gemaakt van afgekeurde partijen voedsel.

Vanaf 16.00 uur is iedereen welkom bij de Pudding aan de Viaductstraat om mee te helpen groente te snijden voor de professionele kok die er vervolgens soep van gaat maken. Later komen en alleen soep eten mag ook. DJ Pieter Swieringa zorgt voor de muziek. En er is elk half uur een workshop wekken van Carolina Verhoeven.

Kromme wortels, beurse aardappels en te kleine pompoenen vormen onder meer de ingrediënten van de gratis soep, die vanaf 17.30 wordt opgediend.