Categorieën: Nieuws

Groningse oliebollen wederom slecht uit de test

In de jaarlijkse oliebollentest van het Algemeen Dagblad krijgen de Groninger oliebollenkramen wederom slechte beoordelingen. De kraam van Wiltjer op de Grote Markt moet het vooral ontgelden met het cijfer 2,5 en het oordeel dat de bollen niet geschikt zijn voor menselijke consumptie.

De Hollandsche Gebakkraam aan de Westerhaven scoort met een 5,5 beter maar de bollen van deze kraam hebben volgens het AD een vreemde, zepige en metalige bijsmaak. Echte Bakker Haafs uit Haren, wiens bollen in Groningen verkocht worden bij de Jumbo, komt met een 7 beter uit de test als de kramen in Groningen.

Vorig jaar waren de resultaten nog beroerder. De kraam op de Westerhaven haalde een 5 en de kraam bij de ingang van Makro kreeg zelfs een 0. Haafs haalde ook vorig jaar met een 6,5 een voldoende.

Harro Meijer

Bekijk reacties

  • Wat voor mensen testen dit? De oliebollen van Wiltjer aan de Grote markt zijn juist super lekker. Goede smaak, gaar en knapperig van buiten. Voor ons geen andere.

  • Ik vraag mij af of zulke testen. net zoo als die haringtest
    Zou dit ook verboden kunnen worden.
    Zoo nee, Zou het ook verstandig zijn dat in het vervolg geen ander media dan het a d hier nog aandacht aan word besteed
    Want ja, wees nu eerlijk het is toch en rotterdams feestje.
    Het moet niet gekker worden, en amateur die en waren onderzoek doet.
    Geleukig voor het a d dat ik geen wiltjer heet, want van mij kregen ze en proces aan de broek.

    • Vraag me wel af op welke grond je ze aan zou willen klagen. Dit is een smaaktest. Kan dus gewoon door consumenten uitgevoerd worden. Ik vind zelf de oliebollen van de Grote Markt zeker niet lekker (maar ook niet oneetbaar).

    • Het wort tijd dit het ad n de voedselwarenauterieteit eens woord bij daad voegt en aangifttes gaan doen aan de handvVN hun bevindingen. Lees bovendien het ad een welke criterium zij hanteren. En hoezo doorgestoken kaart een bakker uit Holland heeft niets aan een slechte beoordeling van een bakker uit Groningen of anderom

  • Tees Wiltjer staat in juni altijd op de kermis tijdens de feestweek in Zuidbroek en heeft lekkere niet vette oliebollen. Wat lult het AD toch

  • Ach ja, het AD............
    Doen ook elk jaar een haringtest. Als je de Hollandse Nieuwe, als visboer, niet in stukjes gesneden,zonder plasticvorkje en zonder zuur serveert krijg je al een onvoldoende.
    Dus hoeveel waarde moet je aan zo'n test hechten.
    Wat er met dit soort testen weer blijkt is dat er over smaak niet valt te twisten.

  • Wij als consumenten moeten deze testen omarmen. Nog steeds wordt er door de voedingsindustrie teveel geklooit met ons voedsel. Terwijl het hun plicht en ons recht is om zorgvuldig met voedsel en aanverwante zaken om te gaan. Dit geldt voor de industrie, restaurants etc dus ook voor de oliebollenbakker en de viskraam. Bij beiden ruik je de oude olie al op behoorlijke afstand. Maar ja op bepaalde tijden van het jaar zijn bepaalde producten moneymakers, waarbij men het economisch gewin boven onze gezondheid stelt. Inderdaad over smaak valt niet te twisten, maar wanneer in dit geval de oliebollenbankers en straks weer de visboeren eerlijk en zorgvuldig met hun produkten omgaan hoeft men niet te vrezen voor welke test dan ook.

Recente berichten

Supporter FC Groningen die door plexiglasplaat viel maakt het naar omstandigheden goed

De FC Groningen-supporter die zaterdagavond tijdens de wedstrijd tegen Heracles Almelo door een plexiglas plaat…

4 minuten geleden

Drukte op kerstmarkt Ring-Zuid om heropening Hereweg en Máximaweg te vieren

De kerstmarkt aan de Papiermolenlaan van afgelopen vrijdagmiddag en -avond was een groot succes, aldus…

44 minuten geleden

Inbreker snel opgepakt na inbraak in coffeeshop

In een coffeeshop in de binnenstad van Groningen is in de nacht van zondag op…

2 uur geleden

Vuurwerk in Stad: Waar wel en waar niet?

Het aantal plekken waar vuurwerk afsteken verboden is blijft voor volgende week dinsdag steken op…

3 uur geleden

Trambel en pedaal van laatste kolentram in Stad naar Trein & Tram Museum

Het Noord-Nederlands Trein & Tram Museum (NNTTM) in Zuidbroek krijgt een bijzonder object in de…

4 uur geleden

Politie zoekt verdachten die wegrenden van bewusteloze man in Poelestraat

De politie is opzoek naar vier personen die mogelijk betrokken zijn bij een incident in…

13 uur geleden