foto: Bob de Vries
Vluchtige vetzuren stimuleren de vetverbranding en kunnen obesitas en diabetes behandelen en voorkomen. Dat blijkt uit het proefschrift waarop moleculair bioloog Gijs den Besten van het UMCG maandag promoveert aan de RUG.
De bacteriën in de darmen zetten voedingsvezels uit bijvoorbeeld groenten, fruit en volkorenbrood om in vluchtige vetzuren. Dat gebeurt vooral in de lever en het vetweefsel. Vluchtige vetzuren zetten deze weefsels aan om meer vetten te verbranden in plaats van aan te maken. Hierdoor slaat het lichaam minder vetten op.
Het toevoegen van vluchtige vetzuren werkt niet alleen preventief, maar kan ook een bestaande situatie van overgewicht en diabetes verminderen.
De Partij voor de Arbeid (PvdA) heeft een 'tienpuntenplan' opgesteld om te investeren in het…
Vrijdag is het bewolkt en lokaal valt er een spatje motregen. Het wordt 11 graden…
Het Groninger Museum is in de prijzen gevallen. Het museum heeft de Museumkids Award gewonnen…
Er komt een tijdelijk fietspad tussen De Linie en de Oosterpoort. Twee andere fietsverbindingen zijn…
Het vernieuwde Forum bestaat eind november vijf jaar. Het megaproject was omstreden vanwege de kosten,…
FC Groningen oefende donderdagmiddag in Keulen tegen FC Köln, dat uitkomt in de tweede Duitse…