De Groninger Voedselbank ontvangt vrijdagmiddag het certificaat Voedselveiligheid. Groningen is daarmee de eerste en tot nog toe enige Voedselbank met een dergelijke certificering.
De gemeente Groningen heeft de Voedselbank ondersteund om het het snel groeiende klantenbestand op een verantwoorde wijze te voorzien van vers voedsel. Met behulp van de subsidie heeft de Voedselbank grotere koeling en vriezers aan kunnen schaffen. Hierdoor kon de verdubbeling van het klantenbestand van 300 naar 600 gezinnen opvangen worden. Tegelijk zijn door de koeling en vriezers ook de mogelijkheden voor het bewaren van aangeboden versproducten toegenomen. Vroeger moest vaak het aanbod van versproducten worden afgeslagen omdat dit niet op een veilige en verantwoorde manier kon worden bewaard. De Voedselbank heeft deze mogelijkheid nu wel.
Ook overhandigen de initiatiefnemers van de actie Groningers voor Groningen de opbrengst van hun recente inzamelingsactie, waaraan 34 restaurants deelnamen.
