Bij Proeflokaal ’t Kantoor, de nieuwe brasserie op het Ebbingekwartier staat al geruime tijd een mysterieuze tent. Aan het voormalige regulateurshuis van de vroegere gemeentelijke gasfabriek wordt in de tent druk gebouwd aan een soort kiosk.
De kiosk is geheel opgetrokken uit marmer. De eigenaar van het pand is Monumentenzorg. Zij hebben in samenspraak met de gemeente een architect het bijzondere ontwerp laten maken.
Reinder Lanting is de uitbater en heeft hoge verwachtingen: “We hebben straks een mooi terras, een gezellige brasserie en in de keuken bereiden we broodjes, hamburgers en andere kleine hapjes voor voor zowel het café gedeelte als voor de afhaalkiosk”.
De kiosk heeft een andere naam dan het proeflokaal. De naam wordt Regulierskiosk en zal binnenkort open gaan.
