Het aanbieden van light varianten van snoep, frisdrank of chips werkt ook op de lange termijn overconsumptie van deze caloriearme producten in de hand. Dit blijkt uit een onderzoek van de Groningse marketinghoogleraar Peter Verhoef.
Het consumeren van light varianten leidt niet tot het terugdringen van overgewicht. Dat mensen meer chips eten zodra ze zijn overgeschakeld op de light variant was al bekend. Nu blijkt dat ze een jaar na die overstap in dat gedrag volharden en bovendien ook weer de vertrouwde variant van hun snoep eten.
Verhoef adviseert de overheid dan ook om voorzichtig te zijn met het aanprijzen van light producten, en betere voorlichting hierover te geven. De resultaten van de studie worden gepubliceerd in het International Journal of Research in Marketing.
De komende dagen zien we weinig verandering in het weer: de zon is vrijwel onzichtbaar…
Een 38-jarige vrouw uit Groningen is in de nacht van dinsdag op woensdag aan de…
De hulpdiensten zijn dinsdagavond uitgerukt naar de Tasmantoren in de Stad. Dat meldt RTV Noord.…
De hulpdiensten zijn dinsdagavond uitgerukt voor een incident langs de N360 bij Ten Post. Een…
Zondag 22 december hebben Stadjers Raheel Ahmed en Haris Zaman de tweede prijs binnengehaald in…
Myron Hamming, voormalig stadsdichter van Groningen, is sinds deze week Awareness Ambassadeur bij Unicef Nederland.…