Groningse kost op plek 34 Innovatie Top 100

Het Groningse bedrijf ORFI-Food is als 34e geëindigd in de MKB Innovatie Top 100. Daarmee is dit de hoogste notering van een bedrijf afkomstig uit de provincie Groningen.

Het bedrijf maakt paneermeel, maar dan niet gemaakt van broodkruimels, maar van groenten en een glutenvrije zetmeel drager. Volgens het bedrijf krijgen mensen die dit “luxe”paneermeel eten, als bijvoorbeeld een korst van een kroket, op een gemakkelijke manier meer groenten binnen.

De winnaar van de door de Kamer van Koophandel en het MKB georganiseerde competitie is het bedrijf Yoni.care uit Amsterdam. Dit bedrijf brengt milieuvriendelijk maandverband op de markt.