Gratis bloemkoolsoep op Waagplein

nieuws

Op het Waagplein wordt zaterdag bloemkoolsoep gebrouwen. Die wordt vervolgens vanaf 13.00 uur gratis uitgedeeld.

Om aandacht te vragen voor een eerlijker voedselsysteem worden die ochtend op de Grote Markt gouden bloemkolen uitgestald. Daar wordt de soep van gebrouwen.

Het uitdelen van de soep is een initiatief van de Natuur en Milieufederatie, de Youth Food Movement, de Streekboer en de gemeente. Daarmee hopen zij stadjers te inspireren hun boodschappen vaker lokaal te doen. Ook willen ze dat groentes met kleine smetjes niet langer vernietigd worden.