Categorieën: Nieuws

Groninger cider van afvalappels

Groningers gebruiken afvalappels om cider te maken. Je overschot aan appels inleveren en een paar maanden later flessen appelcider weer ophalen. Met dat idee willen de Groningse Marijke Menninga en Marleen van der Heide iets doen aan de duizenden kilo’s appels die ieder jaar weer worden weggegooid.

Samen met drie vrienden bedachten ze ‘Doggerland Craft Cider’, een Groninger cider gemaakt van afvalappels. De appels komen van particulieren die hun overschot aan fruit kunnen inleveren bij Doggerland. Na een paar maanden kan de cider, gerijpt en gebotteld, weer worden opgehaald.

Om aan de benodigde opstartkosten te komen is een crowdfund-actie gestart. Hiermee is inmiddels het streefbedrag van 7.500 euro opgehaald.

Gert den Toom

Recente berichten

Grijs weekend op komst tijdens intocht Sinterklaas

Vrijdag is het bewolkt en lokaal valt er een spatje motregen. Het wordt 11 graden…

8 uur geleden

Groninger Museum wint Museumkids Award

Het Groninger Museum is in de prijzen gevallen. Het museum heeft de Museumkids Award gewonnen…

9 uur geleden

Tijdelijk fietspad op plek ‘gouden tunneltje’ vanwege nieuwe afsluiting

Er komt een tijdelijk fietspad tussen De Linie en de Oosterpoort. Twee andere fietsverbindingen zijn…

11 uur geleden

Wat vind jij van het Forum? | OOG Panel

Het vernieuwde Forum bestaat eind november vijf jaar. Het megaproject was omstreden vanwege de kosten,…

12 uur geleden

FC Groningen speelt gelijk tegen FC Köln

FC Groningen oefende donderdagmiddag in Keulen tegen FC Köln, dat uitkomt in de tweede Duitse…

14 uur geleden

Groningen zakt van goud naar brons op ranglijst gezondste stad

"Verkeersongevallen en toegenomen stress hebben ervoor gezorgd dat Groningen is gezakt van de eerste naar…

15 uur geleden