Categorieën: Nieuws

Groninger cider van afvalappels

Groningers gebruiken afvalappels om cider te maken. Je overschot aan appels inleveren en een paar maanden later flessen appelcider weer ophalen. Met dat idee willen de Groningse Marijke Menninga en Marleen van der Heide iets doen aan de duizenden kilo’s appels die ieder jaar weer worden weggegooid.

Samen met drie vrienden bedachten ze ‘Doggerland Craft Cider’, een Groninger cider gemaakt van afvalappels. De appels komen van particulieren die hun overschot aan fruit kunnen inleveren bij Doggerland. Na een paar maanden kan de cider, gerijpt en gebotteld, weer worden opgehaald.

Om aan de benodigde opstartkosten te komen is een crowdfund-actie gestart. Hiermee is inmiddels het streefbedrag van 7.500 euro opgehaald.

Gert den Toom

Recente berichten

Lange wachttijden en forse achterstanden voor scans in UMCG door tekort aan radiologen

Patiënten van het UMCG die een MRI- of CT-scan nodig hebben, moeten daarop langer wachten…

10 minuten geleden

Aggressieve winkeldieven aangehouden in sneakerzaak Herestraat

In sneakerwinkel Snipes aan de Herestraat heeft vrijdagmiddag een vechtpartij plaatsgevonden tussen één of meerdere…

44 minuten geleden

OM eist lange taakstraf tegen Fries (23) die provinciegenoot in gezicht schopte tijdens Helden van Oranje

Het Openbaar Ministerie eist een taakstraf van 160 uur en een schadevergoeding tegen een 23-jarige…

59 minuten geleden

Rechter zit gestaakte kap Betonbos niet in de weg

De kap van het Betonbos aan het Eemskanaal vindt voorlopig niet plaats vanwege het broedseizoen.…

2 uur geleden

Groningse overheden slaan handen ineen voor veilige leefomgeving

De provincie, gemeenten en de waterschappen hebben vrijdagmiddag een handtekening gezet om criminele activiteiten samen…

2 uur geleden

Pippo Limnell Finocchiaro nieuwe coach GIJS Marne Groningen

Pippo Limnell Finocchiaro wordt de nieuwe trainer van ijshockeyvereniging GIJS Marne Groningen. (meer…)

2 uur geleden