Op de Horecabeurs Noord Nederland, die aanstaande maandag 2 oktober plaatsvindt in de Martinikerk, zijn alle stands bezet. Het thema van dit jaar is “smaken verschillen”.
“Vorig jaar hadden we het eerste lustrum en nu organiseren wij de Horecabeurs voor het zesde jaar. Wat dit jaar vooral opvalt is dat de bijna 100 stands die we kunnen herbergen in de Martinikerk in no time waren verhuurd”, zegt Joris van Berkel van Horecagroningen.nl en organisator van de Horecabeurs Noord Nederland.
“We hebben onze standhouders meegegeven dat “smaken verschillen” dit jaar het thema is. Hoe iedereen dat invult laat ik aan de mensen zelf over maar ik heb wel al bijzondere plannen gehoord. Wat ik in ieder geval wel kan vertellen is dat we voor de jury van de kookwedstrijd “Klaar af Kook” een kok van het sterrenrestaurant The Jane in Antwerpen hebben gestrikt”, vervolgt van Berkel.
De Horecabeurs Noord Nederland is aanstaande maandag van 12.00 tot 20.00 uur.