De horeca in Groningen is gevraagd om in de maand november een ganzenmaaltijd op het menu te zetten. Het Groninger Sint Martinusberaad wil zo geld binnenhalen om de maandelijkse Doperse maaltijden voor thuis- en daklozen in te financieren.
Het wordt aan de restaurants overgelaten hoe de gans geserveerd wordt en hoe het geld voor dit project bijeengebracht wordt: de zaak kan zelf een donatie doen, maar de eetgasten kunnen ook geld doneren.
In vorige eeuwen bereidden de Groningers rond 11 november een ganzenmaaltijd. Boeren nodigden de arbeiders uit om mee te eten. De Doperse maaltijden worden maandelijks georganiseerd door de Doopsgezinde gemeente in Groningen. Op 7 november is er een benefiet-ganzenmaaltijd in de Martinikerk.
Wie van de twee komende weekenddagen de standen op de thermometer naast elkaar legt, denkt…
PKC'83/Team Amoeri heeft vrijdagavond in Amsterdam met 5-1 verloren van OS Lusitanos. (meer…)
Beginnende schrijvers in Groningen kunnen zich tot volgende week zondag aanmelden voor het LetterenStipendium 2025.…
De zuidelijke ringweg is komend weekend afgesloten tussen het Julianaplein en de Europaweg voor verkeer…
Hoewel er nog een beroepszaak loopt bij de rechtbank, wil het college hoe dan ook…
De speeltuin aan de Prinsesseweg en de kleinere speelplekken aan de J.W. Frisostraat en de…
Bekijk reacties
Leverpaté van de gans is heerlijk, ook de borst is zeer aan te raden.