Bron: RosieTulips / Flickr / CC-2.0-by-nc-nd
De horeca in Groningen is gevraagd om in de maand november een ganzenmaaltijd op het menu te zetten. Het Groninger Sint Martinusberaad wil zo geld binnenhalen om de maandelijkse Doperse maaltijden voor thuis- en daklozen in te financieren.
Het wordt aan de restaurants overgelaten hoe de gans geserveerd wordt en hoe het geld voor dit project bijeengebracht wordt: de zaak kan zelf een donatie doen, maar de eetgasten kunnen ook geld doneren.
In vorige eeuwen bereidden de Groningers rond 11 november een ganzenmaaltijd. Boeren nodigden de arbeiders uit om mee te eten. De Doperse maaltijden worden maandelijks georganiseerd door de Doopsgezinde gemeente in Groningen. Op 7 november is er een benefiet-ganzenmaaltijd in de Martinikerk.
“Hij lijdt niet onder zijn uiterlijk”, vindt Remco uit Haren. Maar naaktkat Yoda is voor…
Op de Hogelandsterweg (N997) bij Delfzijl vond dinsdagavond een ernstig verkeersongeval plaats waarbij twee auto’s…
De Stichting Bewegen is Goud wil een openbare sporthal in Groningen Zuid. Dat schrijft de…
Het winterdekbed kun je deze week goed gebruiken. Volgens OOG-weerman Johan Kamphuis kunnen de temperaturen…
Restaurant Noor Groningen in Hoogkerk is dit jaar gestegen naar plek 32 van Lekker500, de…
Een 28-jarige man uit Groningen is veroordeeld tot 120 uur taakstraf en twee maanden voorwaardelijke…
Bekijk reacties
Leverpaté van de gans is heerlijk, ook de borst is zeer aan te raden.