Foto: Rieks Oijnhausen
Snert koken staat vanaf vandaag officieel bijgeschreven als Nederlandse Immaterieel Erfgoed. Het Kenniscentrum Immaterieel Erfgoed Nederland (KIEN) heeft dat vrijdagmiddag, bij de start van het WK Snertkoken in Groningen, officieel bekend gemaakt.
De bijschrijving wordt vrijdagmiddag officieel gedaan na de eerste kookronde op het WK in Groningen. De winnaar van de wedstrijd krijgt de zilveren snertslaif. “Het WK is een middel om het erfgoed door te geven aan nieuwe generaties. Daarnaast biedt het WK ook een kans het snert koken te promoten en het bewustzijn rondom de traditie te vergroten”, aldus KIEN-directeur Leo Adriaanse.
De Inventaris Immaterieel Erfgoed Nederland bestaat uit oude activiteiten, waarbij de beoefenaars zich actief inzetten om die te behouden voor de toekomst. Om te worden bijgeschreven, moeten ze onder meer een ‘erfgoedzorgplan’ schrijven en een cursus volgen. Een toetsingcommissie bepaalt of ze worden toegelaten. Op de inventaris staan ook onder meer fierljeppen, het sinterklaasfeest, de Friese Strontweek en het Rotterdamse Zomercarnaval.
Het markante gebouw DOT aan de Vrydemalaan in Groningen blijft voorlopig behouden. Na overleg met…
Reizigers op de treintrajecten tussen Groningen en Winschoten, Veendam en Assen moeten tot waarschijnlijk donderdagmiddag…
De komende dagen gaan niet droog verlopen. Volgens OOG-weerman Johan Kamphuis wordt het vanaf woensdag…
De vliegbewegingen op Groningen Airport Eelde veroorzaken zestig procent meer geluid dan is beloofd. Dat…
Sinterklaas heeft in Haren zijn eigen slaapkamer. Overdag kan deze slaapkamer door kinderen bekeken worden.…
In een bedrijfspand aan de Nieuwe Ebbingestraat heeft in de nacht van zaterdag op zondag…
