Foto: Cupbite, de bekender van de eetbare koffiebekers
Namens Innofest komen dit jaar vijf startups hun prototypes testen op ESNS. Onder andere slimme vuilnisbakken, sojamelk van Nederlandse bodem en koffie in eetbare koekjesbekers worden uitgeprobeerd tijdens het festival.
Cupbite test ESNS een alternatief op plastic en kartonnen koffiebekers die geen afval opleveren, namelijk eetbare koekjesbekers. Bij de test gaat niet alleen om de smaak van de bekers, maar ook om de werkbaarheid voor de barista’s.
Verder keert E-Waste Arcades terug op ESNS om de verbeterde versie van hun interactieve trash holes aan een publiekstest te onderwerpen. Shift Diets onderzoekt op het festival wanneer consumenten het meest geneigd zijn gedrag aan te passen. Dat doen ze door vegan kebab op drie verschillende manieren te vermarkten. Daarnaast testen de boeren van De Nieuwe Melkboer sojamelk, gemaakt van soja geteeld op Nederlandse grond.
Het winterdekbed kun je deze week goed gebruiken. Volgens OOG-weerman Johan Kamphuis kunnen de temperaturen…
Restaurant Noor Groningen in Hoogkerk is dit jaar gestegen naar plek 32 van Lekker500, de…
Een 28-jarige man uit Groningen is veroordeeld tot 120 uur taakstraf en twee maanden voorwaardelijke…
Sinds maandagmiddag is er een medische drone van tweeënhalf meter te bewonderen in het UMCG.…
Op een boerenveld in Noordlaren vond afgelopen zaterdag de eerste editie van de ‘Spooky Nights…
Bij knooppunt Euvelgunne vinden dinsdag-, woensdag- en donderdagnacht afsluitingen plaats voor verkeer vanaf de zuidelijke…
Bekijk reacties
Het is redelijk bekend dat tafels in de horeca niet altijd even schoon zijn. Wordt er dan een papiertje onder de bodem gelegd? Oftewel, wordt het probleem niet alleen maar verplaatst?