Categorieën: Nieuws

Eerste editie Gastronomie festival is een succes

Oesterzwambitterballen, sushi, speciaalbieren en eierballen. Je kon het zondag en maandag allemaal eten tijdens het Gastronomie festival in Martiniplaza.

HorecaGroningen, MartiniPlaza en Bidfood hebben dit georganiseerd, omdat ze mensen graag willen verrassen met de bijzondere eet tentjes uit Noord Nederland. Voor iedereen zat er wel iets lekkers bij, want er waren 39 bedrijven aanwezig die allemaal hun beste beentje hebben voorgezet. De gasten waren aan het genieten van al het eten. ‘Wij hebben alleen nog maar de oesterzwambitterballen gehad, maar die vond ik wel lekker’, zegt een meisje.

De bedrijven hebben veel lekkere en bijzondere gerechten meegenomen. ‘We hebben ervoor gekozen om een vlees, vegatarisch en een vis gerechtje mee te nemen. Zodat mensen kleine hapjes kunnen zien van het eten wat we normaal op de zaak hebben’, zegt Maarten Meijst van Houdt van Eten. ‘Thuis heb een ik een melkveebedrijf en een gedeelte van dat melk verwerk ik tot ijs’, zegt Rianne van der Helm.

Kimberley Blaak

Recente berichten

Stadjer veroordeeld voor stalking en het ongevraagd delen van naaktfoto’s

Een 28-jarige man uit Groningen is veroordeeld tot 120 uur taakstraf en twee maanden voorwaardelijke…

1 uur geleden

Medische drone van de toekomst tentoongesteld in UMCG

Sinds maandagmiddag is er een medische drone van tweeënhalf meter te bewonderen in het UMCG.…

6 uur geleden

Koukleumend griezelen achter het stuur in Noordlaren: honderden mensen pakken filmpje in de auto

Op een boerenveld in Noordlaren vond afgelopen zaterdag de eerste editie van de ‘Spooky Nights…

6 uur geleden

Nachtafsluitingen deze week bij knooppunt Euvelgunne

Bij knooppunt Euvelgunne vinden dinsdag-, woensdag- en donderdagnacht afsluitingen plaats voor verkeer vanaf de zuidelijke…

7 uur geleden

JOVD in Groningen, Friesland en Flevoland dringen aan op actie kabinet voor Lelylijn

De JOVD-afdelingen in Groningen, Friesland en Flevoland zijn teleurgesteld over het gebrek aan voortgang rondom…

7 uur geleden

Mocht Schuiling trekkerverbod instellen tijdens boerenprotesten? Raad van State doet woensdag uitspraak

Een verbod op trekkers bij boerenprotesten in de provincie Groningen. Het is vier jaar geleden…

7 uur geleden