Veel variatie bij het WK snert koken
Foto Tom Eggens WK snert koken
Het WK snert koken brengt eindelijk een einde aan de vraag wie nou het lekkerste bordje snert kookt.
Het kampioenschap wordt gehouden op Valentijnsdag in de keukens van het Alfacollege, maar tijd voor de liefde is er niet, want er wordt hard gestreden om de zilveren opscheplepels.
Het enige waar alle deelnemers het mee eens zijn, is het belang van verse ingrediënten. Verder lijkt alles toegestaan te zijn in de wereld van het snert koken. Van een typische Jordaanse snert tot eentje met mosselen en gamba’s. De juryleden zien het allemaal voorbij komen.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="32px" width="32px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Recente berichten
Downers dansen op Raadhuisplein: “Kunnen deelnemen in de maatschappij is belangrijk”
Een groep mensen met het Downsyndroom hebben vrijdag gedanst op het Raadhuisplein in Haren. De…
Groningse mbo-studenten vallen in de prijzen bij Skills The Finals
Verschillende studenten van het Alfa-college, Noorderpoort en ROC Menso Alting zijn vrijdag in de prijzen…
Zeven personen aangehouden op Grote Markt na beroving
De politie heeft vrijdag aan het einde van de middag op de Grote Markt zeven…
Vermaarde organisten geven zaterdag Passie- en Paasconcert in Martinikerk
De vermaarde organisten Martin Mans en Gert van Hoef geven zaterdag een Passie- en Paasconcert…
Remise PKC’83/Team Amoeri, verlies Drs. Vijfje
In de degradatiepoule van de eredivisie zaalvoetbal speelde PKC'83/Team Amoeri vrijdagavond gelijk. Bij de vrouwen…
Serenade van Jan Smit leidt tot waarschuwing van politie
Politieagenten hebben in de nacht van vrijdag op zaterdag bewoners van een containerwoning aan de…
Bekijk reacties
Voor mij is er maar één snert en dat is de klassieke gemaakt van erwt, ui,wortel,prei, knolselderij, aardappel,diverse soorten vet vlees en een rookworst.
Die mensen die op het WK aan koken zijn maken allemaal varianten maar dat is geen snert.
Snert is er maae 1 van overige zijn erwtensoep!
Nou Doe,
Ik weet niet wat je die wijsheid vandaag haalt, maar ik een velen met mij, komen traditionele snert, met E ingrediënten die jij opnoemt.
@Hilda, ik weet dit uit hele oude Nederlandse kookboeken en natuurlijk de Oma's en stoor mij er aan dat 'snert' allerlei niet Nederlandse ingrediënten worden toegevoegd.
Zie je ook bij Bolognese saus gebeuren, 90 procent van alles wat op het internet staat is niet juist.
Zoals ik al schreef de meeste deelnemers incl. koken op het WK snert traditionele snert, sommige maken variaties maar verreweg de meesten maken deze zoals jij het graag wilt
Snert is pas snert als het op een snert manier gemaakt word.
Het wk snertmeningen schijnt op dit moment gehouden te worden.