Om de winst bij de landelijke MBO Challenge Voedselverspilling van vier Terra-studenten te vieren, bood het College van Bestuur studenten en medewerkers dinsdag de mogelijkheid om de pompoenpatat te proeven.
Alle klassen brachten, met hun docent, een bezoek aan de Snackbar van de Toekomst, op het schoolplein van Terra. Daar hoorden zij het verhaal over het ontstaan van de pompoenpatat en ontvingen zij een bakje verantwoorde patat.
Niet alle pompoenen van Akker- en tuinbouwbedrijf Nieuw Udengast voldoen aan de eisen voor verkoop; ze zijn te klein of hebben een verkeerde kleur, maar zijn verder prima. Samen met Snackbar van de Toekomst hebben de foodstudenten hiervoor de oplossing pompoenpatat bedacht. Daarmee wonnen ze een prijs op de MBO Challenge Voedselverspilling. “Felicitaties en complimenten voor deze toppers,” aldus een trotse Ton Wennink.
FC Groningen oefende donderdagmiddag in Keulen tegen FC Köln, dat uitkomt in de tweede Duitse…
"Verkeersongevallen en toegenomen stress hebben ervoor gezorgd dat Groningen is gezakt van de eerste naar…
De demonstratie op de Grote Markt tegen de bezuinigingen op het hoger onderwijs heeft donderdag…
Het Openbaar Ministerie eist een levenslange celstraf tegen de Britse drugscrimineel Robert D. Die zou…
Boekwinkels, sportverenigingen en de cultuursector kunnen voorlopig weer rustig ademhalen. Het kabinet zet de omstreden…
De politie heeft woensdagavond een 51-jarige Stadjer aangehouden voor een winkeldiefstal op het Akerkhof. Dat…