Categorieën: Nieuws

Terra trakteert studenten op winnende pompoenpatat

Om de winst  bij de landelijke MBO Challenge Voedselverspilling van vier Terra-studenten te vieren, bood het College van Bestuur studenten en medewerkers dinsdag de mogelijkheid om de pompoenpatat te proeven.

Alle klassen brachten, met hun docent, een bezoek aan de Snackbar van de Toekomst, op het schoolplein van Terra. Daar hoorden zij het verhaal over het ontstaan van de pompoenpatat en ontvingen zij een bakje verantwoorde patat.

Niet alle pompoenen van Akker- en tuinbouwbedrijf Nieuw Udengast voldoen aan de eisen voor verkoop; ze zijn te klein of hebben een verkeerde kleur, maar zijn verder prima. Samen met Snackbar van de Toekomst hebben de foodstudenten hiervoor de oplossing pompoenpatat bedacht. Daarmee wonnen ze een prijs op de MBO Challenge Voedselverspilling. “Felicitaties en complimenten voor deze toppers,” aldus een trotse Ton Wennink.

Tom Veenstra

Recente berichten

Thermometer schiet zondag omhoog, warmste novembernacht ooit lijkt in aantocht

Wie van de twee komende weekenddagen de standen op de thermometer naast elkaar legt, denkt…

5 uur geleden

Nederlaag PKC’83/Team Amoeri, Drs. Vijfje wint bekerderby

PKC'83/Team Amoeri heeft vrijdagavond in Amsterdam met 5-1 verloren van OS Lusitanos. (meer…)

6 uur geleden

Beginnende schrijvers in Groningen kunnen zich nog aanmelden voor LetterenStipendium

Beginnende schrijvers in Groningen kunnen zich tot volgende week zondag aanmelden voor het LetterenStipendium 2025.…

7 uur geleden

Zuidelijke ringweg komend weekend deels afgesloten voor werkzaamheden

De zuidelijke ringweg is komend weekend afgesloten tussen het Julianaplein en de Europaweg voor verkeer…

7 uur geleden

Rechter moet nog oordelen over Skaeve Huse, maar eerste spades gaan over twee weken wel de grond in

Hoewel er nog een beroepszaak loopt bij de rechtbank, wil het college hoe dan ook…

8 uur geleden

Speelplekken Oranjebuurt krijgen nieuwe inrichting

De speeltuin aan de Prinsesseweg en de kleinere speelplekken aan de J.W. Frisostraat en de…

9 uur geleden