Categorieën: Nieuws

Bezorgmaaltijd opeten in je eigen ‘anderhalvemeter-bubbel’ op Suikerterrein

Niet alleen de ‘reguliere’ horeca gaat vanaf 1 juni weer open. maandag opent ook het zogenoemde ‘anderhalvemeterplein’ van De Luchtstroom op het Suikerterrein. Daar kunnen gasten een tafel reserveren en vervolgens een bezorgmaaltijd van 1 van 70 lokale restaurants laten afleveren.

“Het idee is eigenlijk ontstaan omdat we van deze plek eigenlijk al een openbare plek met veel reuring wilden maken”, vertelt Helma Scholten van De Luchtstroom. “Door de coronacrisis kwam dit toekomstplan ineens een stuk dichterbij. We wilden eigenlijk laten zien hoe op het terras van de toekomst de ‘anderhalvemeter’ op een leuke en natuurlijke manier laat zien. Met de gekleurde cirkels om de tafels hoef je niet telkens met een meetlintje overal bij langs.”

De combinatie met de horeca was volgens Scholten daarna stap twee en het bedrijf zocht daarom de connectie met Fooddrop: “Drankjes waren het probleem hier niet, daar konden we wel aan komen. Het probleem was het eten. Omdat de horeca het al zwaar hebben, wilden we niet gaan concurreren met de horeca in de binnenstad. In de binnenstad is het krap en hier hebben we veel ruimte. Hier kunnen mensen wel zitten, maar eten dan het eten van de horeca.”

Op de website van de Luchtstroom kunnen gasten een tafel reserveren. Als gasten een tafelnummer hebben, kunnen zij hier twee QR-codes scannen. Eén is voor eten (Fooddrop) en de andere voor drinken (WhatsApp). Via WhatsApp geef je de drankjes door en deze worden op een speciaal afhaaltafeltje neergezet. Datzelfde geldt voor het eten, wat Fooddrop bezorgt. Afrekenen met Fooddrop kan via de app, het drinken wordt via een appje en een Tikkie afgerekend bij De Luchtstroom.

Tom Veenstra

Recente berichten

Stadspartij maakt zich zorgen over afspraken die sfeer op tribunes FC Groningen beïnvloeden

De fractie van Stadspartij 100% voor Groningen maakt zich zorgen naar aanleiding van verschillende signalen…

6 minuten geleden

Fietser gewond bij aanrijding met auto Van Lenneplaan

Een fietser is zaterdagmiddag gewond geraakt bij een verkeersongeluk op de Van Lenneplaan. Dat meldt…

47 minuten geleden

Gouden roeisters van Gyas gehuldigd in Akerk

Roeisters Marlies Oldenburg en Ymkje Clevering zijn vrijdagavond gehuldigd in de Akerk. De twee Gyas-roeisters…

1 uur geleden

Opening Wijck aan Grote Markt verschoven naar volgend jaar zomer

Wijck aan de Grote Markt gaat in tegenstelling tot eerdere berichten pas begin volgend jaar…

2 uur geleden

Boer Goensepad wordt verbreed, werkzaamheden eind dit jaar klaar

Momenteel wordt er druk gewerkt aan het verbreden van het Boer Goensepad tussen Kardinge en…

3 uur geleden

Verdachte aangehouden voor brandstichting Oosterhamriklaan

De politie heeft een 50-jarige man uit Groningen aangehouden. Hij wordt verdacht van brandstichting in…

5 uur geleden