Studenten van de opleiding Food, Life & Innovation van Terra mbo hebben ruim 200 kilo zelf gefermenteerde zuurkool naar de Voedselbank Stad Groningen gebracht.
Van deze zuurkool kunnen zo’n 400 gezinnen eten. De studenten hebben bovendien bij Akkerbouwbedrijf Oosting uit Odoorneveen zo’n 250 kilo gele uien opgehaald. Vanwege de coronacrisis konden de studenten afgelopen oktober geen geschikte stageplek vinden. Om toch ervaring op te doen bedachten ze een sociaal project waar verschillende werkprocessen aan gekoppeld werden. Zo dienen de studenten een tweeledig doel, namelijk leren en de medemens helpen.
De studenten bezochten kregen les in het snijden van de geteelde kolen en in de techniek van het conserveren. De kolen werden gefermenteerd, verpakt en vervoerd. De Wolkenfabriek Groningen bood vervolgens haar keukenruimte aan, voor de verdere verwerking.
De politie is opzoek naar vier personen die mogelijk betrokken zijn bij een incident in…
Straatboer Steven heeft afgelopen vrijdag bloembollen langsgebracht bij twintig Groningse huurders die afgelopen jaar hun…
De komende dagen schommelt de temperatuur tussen 6 en 8 graden. Het wordt voornamelijk een…
De politie heeft in de nacht van zaterdag op zondag drie mensen aangehouden na een…
Donar heeft zondagmiddag in Zwolle goede zaken gedaan door het hoger geklasseerde Landstede Hammers te…
Zondagmiddag zijn een auto en scooter op elkaar gebotst op de kruising Oostersingel/W.A. Scholtenstraat in…