Vanaf oktober geldt in de Groningse gemeenteraad het principe ‘Carnivoor? Geef het door!’ Bij recepties en etentjes die van tevoren worden ingepland, is het eten standaard vegetarisch, tenzij men zelf aangeeft vlees of vis te willen.
Volgens de gemeenteraadsfractie van GroenLinks wordt het principe, naast de gemeenteraad, ook uitgerold in de gemeentelijke organisatie. Het alleen bij recepties en etentjes die van tevoren worden ingepland, omdat men dan kan inventariseren wie er eventueel vlees of vis wil.
Ook de bedrijfsrestaurants en kantines gaan een omslag maken. De meerderheid van de producten die worden geconsumeerd, moeten plantaardig zijn. Dit gaat de gemeente doen door meer variatie in het vleesvervangend aanbod aan te brengen en plantaardige producten steviger te promoten.
De achtste editie van de Groninger Museumnacht is een succes geworden. Volgens de organisatie heeft…
Het Capriccio Clarinet Orchestra uit Haren heeft de wind in de zeilen. Waar het orkest…
Bij een aanrijding op een spoorwegovergang op de Zuiderweg in Hoogkerk is in de nacht…
Het plan om een nieuw appartementencomplex met 160 woningen te bouwen aan de Friesestraatweg gaat…
De brief die ondernemers afgelopen week hebben ontvangen over de reclamebelasting is nog geen aanslag.…
Het pand van café Salud aan de Carolieweg staat te koop. Eerder dit jaar opende…