Categorieën: Nieuws

Geplande etentjes bij gemeente Groningen vanaf woensdag standaard vegetarisch

Vanaf oktober geldt in de Groningse gemeenteraad het principe ‘Carnivoor? Geef het door!’ Bij recepties en etentjes die van tevoren worden ingepland, is het eten standaard vegetarisch, tenzij men zelf aangeeft vlees of vis te willen.

Volgens de gemeenteraadsfractie van GroenLinks wordt het principe, naast de gemeenteraad, ook uitgerold in de gemeentelijke organisatie. Het alleen bij recepties en etentjes die van tevoren worden ingepland, omdat men dan kan inventariseren wie er eventueel vlees of vis wil.

Ook de bedrijfsrestaurants en kantines gaan een omslag maken. De meerderheid van de producten die worden geconsumeerd, moeten plantaardig zijn. Dit gaat de gemeente doen door meer variatie in het vleesvervangend aanbod aan te brengen en plantaardige producten steviger te promoten.

Tom Veenstra

Recente berichten

Donar komt met de schrik vrij tegen QSTA United

Donar heeft de laatste wedstrijd van dit kalenderjaar gewonnen. Gemakkelijk ging het vrijdagavond niet in…

12 uur geleden

Politieauto strandt op Laan 1940 – 1945 na ongeval

Op de Laan 1940 - 1945 (N370) ter hoogte van afrit Zeeheldenbuurt heeft vrijdagavond een…

13 uur geleden

Competitie voor ‘Beste Groninger Film 2024’ geopend

De competitie voor de ‘Beste Groninger Film 2024’ is vrijdag van start gegaan. Dat betekent…

14 uur geleden

Code geel: tot tweede helft zaterdagochtend kans op dichte mist

Het KNMI waarschuwt opnieuw voor plaatselijke dichte mist. In Groningen kan dit tot zaterdagochtend slecht…

16 uur geleden

Vrachtwagen ramt tunnelwand bij Hoogkerk, weg bezaaid met suikerbieten

De tunnel aan de Vierverlatenweg lag vrijdagmiddag vol met suikerbieten, nadat een volgeladen vrachtwagen een…

19 uur geleden

Vijftig Friese scheepvaartobjecten van Museum aan de Aa naar thuisprovincie

Museum aan de A in Groningen heeft meer dan vijftig maritieme objecten en scheepsbouwtekeningen met…

20 uur geleden