Geplande etentjes bij gemeente Groningen vanaf woensdag standaard vegetarisch
Vanaf oktober geldt in de Groningse gemeenteraad het principe ‘Carnivoor? Geef het door!’ Bij recepties en etentjes die van tevoren worden ingepland, is het eten standaard vegetarisch, tenzij men zelf aangeeft vlees of vis te willen.
Volgens de gemeenteraadsfractie van GroenLinks wordt het principe, naast de gemeenteraad, ook uitgerold in de gemeentelijke organisatie. Het alleen bij recepties en etentjes die van tevoren worden ingepland, omdat men dan kan inventariseren wie er eventueel vlees of vis wil.
Ook de bedrijfsrestaurants en kantines gaan een omslag maken. De meerderheid van de producten die worden geconsumeerd, moeten plantaardig zijn. Dit gaat de gemeente doen door meer variatie in het vleesvervangend aanbod aan te brengen en plantaardige producten steviger te promoten.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="32px" width="32px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Recente berichten
“Woensdag veel bewolking, donderdag en vrijdag ruimte voor de zon”
Na een aantal dagen waarbij de bewolking de overhand had, krijgt de zon in het…
Partij voor de Dieren vraagt zich af hoe kap in broedseizoen voortaan voorkomen kan worden
De fractie van Partij voor de Dieren in de gemeenteraad wil woensdag van het college…
Buurtbanken van hergebruikt afvalplastic onthuld in De Hunze (foto’s)
In de wijk De Hunze zijn twee bijzondere buurtbanken onthuld. De bankjes zijn deels gemaakt…
Concours Hippique krijgt 35.000 euro subsidie van provincie: “Heel erg blij mee”
Internationaal Indoor Concours Hippique krijgt voor de aanstaande editie, die opnieuw in Martiniplaza wordt gehouden,…
Oppositiepartijen willen dat college zich uitspreekt tegen bezuinigingen in onderwijs
De fracties van D66, Student & Stad en Partij voor het Noorden roepen het college…
Dubbel gevoel bij fractie GroenLinks over kernafvalbesluit in Tweede Kamer
Dat een meerderheid van de Tweede Kamer dinsdag ingestemd heeft om geen kernafval op te…