Foto: Günter Rupprich via Pixabay
Een groot deel van de aardappels die in de gemeente Groningen worden verkocht, wordt verbouwd door Van Zwol Landbouw. Zaterdag is er de mogelijkheid, op Nationale Aardappelrooidag, om een blik in de keuken van dit bedrijf te werpen.
Van Zwol Landbouw wordt gerund door Menko van Zwol, die daarbij geassisteerd wordt door een groot team. In het noorden van de provincie heeft Van Zwol diverse hectares landbouwgrond waar Bildtstars, Irenes, Dores en Frieslanders verbouwd worden. De aardappels worden in de regio verkocht. Ze zijn te vinden in supermarkten en worden gebruikt voor gerechten in horecazaken en cafetaria’s.
Derde editie
En toch weten zes op de tien mensen niet waar de groente en fruit die zij eten, verbouwd wordt. Het thema van de Nationale Aardappelrooidag is dan ook ‘eten om de hoek’, om de mensen bewust te maken wat er allemaal in hun eigen regio verbouwd wordt. De Nationale Aardappelrooidag wordt voor de derde keer gehouden. Bij de editie van 2021 deed één bedrijf mee, vorig jaar waren het er zes en op deze zaterdag openen negen bedrijven hun deuren. “Boeren stellen hun akkers open, waarbij mensen zelf aardappels kunnen rooien”, laat de organisatie weten. “De dag belooft een leerzaam en gezellig programma voor het hele gezin.”
Patat
Van Zwol laat weten er klaar voor te zijn: “Iedereen die iets wil weten over de aardappel is bij ons welkom. Mensen mogen zelf aardappels rooien, er is een springkussen en we hebben natuurlijk patat van vers gerooide piepers.” Van Zwol Landbouw is te vinden aan de Lage Trijnweg 13 in Spijk. De deuren zijn geopend van 11.00 tot 16.00 uur.
De meteorologische herfst begon vorige week en lijkt komende week ook zichtbaar te worden in…
Diverse Groninger clubs uit de derde klasse en lager staan na twee wedstrijden op het…
De politie heeft in de nacht van vrijdag op zaterdag een hoeveelheid drugs in beslaggenomen…
Fiera de Vries van kaatsvereniging Wezon De Sterke Earm uit Stad heeft zaterdag de kaatswedstrijd…
Eersteklasser PKC'83 had zaterdagmiddag weinig problemen met Marum in de tweede ronde van de poulefase…
Dat het werk van een politieagent afwisselend kan zijn, bleek zaterdagmiddag maar weer eens. Een…