Berichten met de tag ‘frituur’

Snack Hoek is een begrip in Groningen. Welke uitgaander gaat er niet wel eens naar de cafetaria aan de Grote Markt? OOG liep een nacht mee met bedrijfsleider Daniël Stok.

Er is geen sprake van paniek, hooguit van lichte zorgen bij Groningse cafetaria’s. Oorzaak is dat door de oorlog in Oekraïne er een tekort dreigt te ontstaan aan zonnebloemolie, en andere oliën duurder worden.

Frituren of oliebollen bakken zorgt uiteindelijk voor oud vet. Zonde om daar je afvoer of het riool mee te verstoppen.