slager

Slagerij geopend op historische plek in Steentilstraat

150 jaar geleden begon het hier allemaal in de Steentilstraat. Theodorus Antonius Kroon begon een slagerij. In de jaren zeventig…

3 jaar geleden

Mensen eten minder vlees: ‘Ik denk dat de slager nog wel toekomst heeft’

Het is de Week van de Slager. Tijdens deze week wordt dit eeuwenoude beroep in het zonnetje gezet. Maar wordt…

3 jaar geleden

Paardenslagerij Van Dijk stopt: “De mensen ga ik heel erg missen”

Na 72 jaar valt het doek voor paardenslagerij Van Dijk aan het Damsterdiep. Tietie van Dijk is opgelucht dat de…

4 jaar geleden

Winkeliers ervaren geen kerststress

Een ronde langs winkeliers in de stad laat zien dat het druk is met mensen die inkopen doen voor kerst…

9 jaar geleden

Slager maakt gehaktbal van 650 kilo

Slager Hoekstra uit Groningen wil de grootste gehaktbal van de wereld maken, eentje van 650 kilo zwaar. Eigenaar Rieks Kroon…

10 jaar geleden